おでんと銀の翼特別本醸造

さむーい季節、あつあつのおでんが美味しいですよね。


ほくほくのじゃがいも、具の宝物（笑）たまご、やけどにご注意の練もの、隠れた主役むすび昆布、忘れちゃいけないおでんの王様だいこん、お酒のお供にも最適です。

この「おでん」に合う日本酒で当店オススメなのは銀の翼特別本醸造（ぎんのつばさ とくべつほんじょうぞう／1.8L 1995円　720ml 945円 通年販売）当店地元・柏崎市原酒造の販売店限定のお酒です。

程よい香りとキリリと引き締まった辛口の味わい、酒質の奥に眠るほんのわずかなコクが醤油味にぴったりとくるんです。

温めすぎると辛い部分がちょっと刺激されすぎちゃいますので、かるく冷やすかそのままの温度がオススメの飲み頃温度、値段も手軽なので毎日飲んでも家計にやさしいのも魅力の一つです。

日本酒のことはまだよくわからない…という日本酒ビギナーの方より、飲み頻度もそこそこ多い中級以上の方におススメします。